[中式食譜] 海上花滑豆腐

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% R- s/ F; R4 H$ v材料:     5.39.217.77! @6 {( D6 b! C' f# |  O
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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3 M  U- d, g2 L' Z5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" z- v# ^+ e! H/ y4 v4 t+ K
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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: r3 _8 v0 q1 }# y# @5.39.217.772.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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7 o" S2 H, W" E. |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。/ @" z' o, |& j, K) x( D9 \" A
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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