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[中式食譜] 海上花滑豆腐


( u. \) Q, i: q+ C$ D5.39.217.77材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' y7 r" r* H" x) M: y
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
- ~) b7 v! _) x6 s& M公仔箱論壇1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 N4 y+ e+ l2 Z+ r8 c+ P- ~
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: P1 U2 l* V$ \- E- E9 r: b

% p$ m! {1 `/ b, o: M公仔箱論壇4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。5.39.217.77. F: y. A7 S, z5 h

$ _+ m+ Z# `7 @. |" Z" b, J! [4 y公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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