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[西式食譜] 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯

材料:5.39.217.773 w1 {; T8 H2 x+ N5 }
雞蛋             3 個
, `) O( }7 m& j3 l" ?; m8 S蛋黃醬         1 大茶匙
0 `6 O, v: @$ e- U魚子            適量" V: }5 Y$ l0 i1 J  r
胡椒鹽/鹽    適量8 q4 e& C7 F& F, O& [- b& o

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3 o  i5 h  [$ y# j9 m1 Q3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! ?- l" ~7 v) m1. 雞蛋烚熟,切半。' f7 A. w( }* @+ F

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2. 把雞蛋白的底部削平,成會站立的杯子
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$ L( n. I# R% d+ ~6 d6 P公仔箱論壇3. 雞蛋黃挖出
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4.  挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎,加入蛋黃醬及鹽,拌勻。
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5.  將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內,用湯匙的底部整平蛋黃, j! p5 W# `! b0 K  Y) f

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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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$ m2 n9 M4 ]) [# Z5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 在金色或黑色托盤上,鋪上葉子一片,放上魚子蛋花杯,迎春花燦爛開放了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- N3 W" t7 q. Y0 A7 ?& w- J" u

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