 # l4 z6 g7 @0 E) M! l/ ~0 `
, g t: d D3 l( i8 ?7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 Q* P- `5 ^: y# m3 f
丸子皮料
9 N8 w! F4 A+ S* Rtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
' J# `. O) d3 [3 P% u# a1 S( {! ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ]7 c8 v% C1 `4 |- y
5.39.217.77- M6 z# g, o/ u
糖水料tvb now,tvbnow,bttvb& Y* `& a9 Y. K4 l
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）5.39.217.77( r1 J6 [/ T+ |( ~8 X _
' H6 l' O, T# J5 l7 p$ |! O; o0 I Y
" |, e# F( t( G' M; Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- M" R& ~8 z' [ c; B5 h
* D) ]( M( j' Z" Z% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- o1 b, Q8 R. [
1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。5.39.217.779 C1 ]& j: Z( w+ O; @% H. q. T
5.39.217.77: D1 F9 b' m: M8 P7 k4 n# C' o- T
2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
* R/ `4 E: k2 N- Z" ^' C1 @- \6 j( I公仔箱論壇
& g$ z. i" [3 c3 Z; {3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K9 n- M) M$ { l, G k) _- I" t
7 U6 G" J$ H8 ?$ E7 v4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
. s# v+ n( o0 U+ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- n* ?( h0 W7 R. | w. J
5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 " A; h5 c2 Y b7 A8 v! [
; z! D& O4 y2 ]# ~5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb; a9 b2 K1 w; Q; ~0 J
) W$ ?, \- y2 A+ a; j* j- z! O
4 Y0 T) q2 @; w& C( X5.39.217.77
& l7 t, E8 H8 ?0 {& Q3 m! a6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( u0 r8 D: ?. l" u( n2 d/ n5.39.217.77貼士
: Z" `3 x4 t/ \3 h4 z8 Z有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
| 