b( c' P( i$ X$ P, W6 Q- rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇3 O D* i8 @( o( q
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 p; C4 P! h# y [9 {
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調味醃料(雞中翼):
1 N, p3 m' \% X生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇6 \/ R! p/ E; u; Z
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汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' h2 L7 Y9 I1 K: u6 K
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇 X8 E. f) A, `
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- G. g2 I0 F# G- u5 g% @做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 h$ x4 C) G6 F' |
1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。& h/ L% a4 O* y# n2 R, F( A* t
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。5.39.217.77) _0 u- n; p J7 i5 f4 w
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