) \" x; N# ]1 H' I( O$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 \5 m- c$ |) r0 _公仔箱論壇雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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/ V) P, A1 y$ m. e( i/ m F$ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.777 ]& K5 s0 T' n0 Y
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
" Q! V0 z# ?! E5 ]! p白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* W9 P$ B8 }- l1 t7 S' x
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。: W% W& U+ h9 W7 X; g" T6 [2 p
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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