12种常吃的“毒”水果,涉及柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子以及大枣。“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们健康。专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。 据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。
' z$ e. M: ?* q. x5.39.217.77 专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。
! i. l0 _8 \9 K* i$ S @1 i/ t公仔箱論壇
: o$ j/ r- Q" {) K$ y* O: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃(图片来源:资料图) # S1 G$ v$ A4 \; \/ ?( U4 Y
桃:用工业柠檬酸浸泡
3 m, x! n: |+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 M1 O. { A" {
+ g, r- X/ \% P* L) v
 / a: }8 r9 o# S9 U$ {
芒果(图片来源:资料图)
2 H6 \) P! n3 e, _/ Q9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芒果:生石灰捂黄. L, B7 K+ A% t+ h
青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。tvb now,tvbnow,bttvb6 r! @& e+ M2 q4 q5 o
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- r; p7 C+ f7 m5 }
梨(图片来源:资料图) " W& U' P$ U( Y: u6 p* l
梨:催长素令其早熟
+ f" I- t+ b _2 O+ o0 Y0 ~* g. d$ t公仔箱論壇 使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
. h* Z( w# b# C9 ?" _3 e% q公仔箱論壇 P" ]; C. W, n6 j0 D
 5.39.217.777 L% f C* P5 l; D
香蕉(图片来源:资料图) . l; C' y s# J
香蕉:用氨水催熟
0 u; L' ?5 T/ B R) U5 p7 F0 L3 u 用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
* O& u* i1 U# u, p, atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* u- Q, z8 w3 J) p: Z- w: P
西瓜(图片来源:资料图)
: W1 D: ^' w5 n4 N3 N6 ]公仔箱論壇 西瓜:膨大剂催大公仔箱論壇# G& C0 {% U" R. |0 y/ w
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。
" x2 w% q& f3 Y3 t+ N/ k4 J& d, r* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T( c$ G5 m9 E" m2 V
# l8 M+ i8 ?& V葡萄(图片来源:资料图) 5.39.217.77+ E5 d9 _' X, Q& J2 G5 e2 ` w
葡萄:放入乙烯变紫
A' Q( M6 ?' R2 M4 F* F 把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。
+ [6 O/ X6 _7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 m9 O7 T% J
柿子(图片来源:资料图)
: h2 S" V+ ^7 j 柿子:用酵母催熟
% {! O7 i8 o9 c5 |4 m" a" L; B 生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。
J# i" k# e! i- T& E, O公仔箱論壇
: m+ Z3 O3 O$ g
6 m$ d9 k% C0 N1 S/ P5.39.217.77大枣(图片来源:资料图)
) \8 W7 a O- `( E0 `0 j: U; ` 大枣:用化学剂染色
4 q0 `) y/ X0 e" `) \" y9 N0 v3 H5.39.217.77 用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。" d8 Q* b: B% ?9 t9 ~6 N7 |# |

1 { B' F9 J9 s2 k6 O- ?5 {4 H5 ytvb now,tvbnow,bttvb桂圆(图片来源:资料图) tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ s) B: q1 V E) J
桂圆:喷洒硫变艳
% @* M1 l! s E* K* B z7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; {5 m6 D# Y# t1 k/ S
tvb now,tvbnow,bttvb3 c/ g' `5 j# d+ U5 U) L
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% T( v8 e$ s* ~; N1 |$ J
柑橘(图片来源:资料图)
! R- m+ j( a2 {1 g3 ^& s; Z: \% \6 K4 I- V 柑橘:工业石蜡抛光tvb now,tvbnow,bttvb' s: p2 A/ X9 @
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
' X, p. w/ A# A9 O6 k& w
# T l( k* b7 N- u2 U2 x! ntvb now,tvbnow,bttvb苹果(图片来源:资料图)
$ d2 p8 Q/ J* v" { F5 O0 f5 M4 G+ y' y# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苹果:催红素增色
+ |4 {% h% L/ F7 i1 \+ { 用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。 |