二至四人份量" f( \% l& ?! ], H p3 r9 F
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材料：(一)五蚊鯉魚肉5.39.217.77' J4 P Q" O/ |! e+ l
(二)一磚滑豆腐+ h- c: O0 b- X( q+ R
(三) 雞蛋一隻
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/ l, g& F8 D, f) d$ w& A5 m調味料：鹽適量(個人需要而定)
/ S4 q3 X% M# ]7 h* ktvb now,tvbnow,bttvb 生粉 四份三茶匙
( X" Y5 j- I, x0 j% b, Y 糖 半茶匙
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% X( M2 ?" |' Z E( m, Q製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
$ F+ k# v2 N* r# H; a$ g1 g7 H公仔箱論壇 二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb, T# ?0 ^# N; j, [+ f9 q$ T) |
, T1 D7 W- U8 i( y (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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$ b5 v! Y/ z" z! C( q (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
I/ p' r( t2 k5.39.217.77 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& X" P( [/ Y T/ H; I
], m: w" O0 x3 \. {5.39.217.77 (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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