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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量
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; R; ~7 g% n6 z# x+ Q5.39.217.77材料:(一)五蚊鯉魚肉
4 x9 m) d+ D" G+ D7 j) B) }            (二)一磚滑豆腐
4 x9 {2 }$ Z2 N            (三) 雞蛋一隻% V$ v! l6 F7 A
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# N# }# ], d2 p: S/ L調味料:鹽適量(個人需要而定)公仔箱論壇' h5 R/ }7 U$ U4 X) S5 `
                生粉 四份三茶匙
7 J; k: T! `: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                糖     半茶匙公仔箱論壇" p8 E, r# ~8 d; w0 X6 X& Q
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
8 G( d) E1 Q  K- J$ a3 D& d% g: y# mtvb now,tvbnow,bttvb                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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6 Y" ]: U! s0 c1 k; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐% \+ i( e0 p4 y* r) p  o
                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], x! [) F5 P* \

/ M$ H$ p. w/ g公仔箱論壇             (四)煎至二面金黃色,即可!- j' U1 I2 H! S* W; C

' G' R2 O- Y/ I# V& \9 g9 t5 W             PS:效果是外脆內軟的!
等我試一試。

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多謝分享.

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