材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 G+ B3 Z5 g g5 R. B0 f5 a
西 米 200 克 、 椰 奶 2 杯 、 水 6 杯 、 熱 水 2 湯 匙 、 斑 蘭 葉 4 片 、 蔗 糖 100 克 、 砂 糖 5 湯 匙 、 鹽 少 許公仔箱論壇0 }7 `. _8 v+ Z* |
: y) ~3 x) D7 H# w f* btvb now,tvbnow,bttvb0 H# S8 }( f6 N; l3 u, \7 O
做 法 公仔箱論壇6 B2 _' G% F3 b- N2 m
1. 西 米 浸 清 水 5 分 鐘 後 隔  水 備 用 。 大 火 煮 滾 5 杯 水 ， 加 西 米 煮 到 透 明 ， 大 約 10 分 鐘 ， 然 後 倒 入 筲 箕 隔 水 ， 再 放 水 喉 下 過 冷 河 ， 然 後 隔 水 份 。
8 c, L/ u4 g% w1 ]" U# F5.39.217.77) X3 v/ a; z# `1 V: F) D+ ]
2. 將 西 米 放 碗 內 ， 加 3 湯 匙 砂 糖 及 鹽 撈 勻 ， 然 後 倒 入 杯 模 ， 放 雪 櫃 雪 凍 定 形 ， 大 約 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: I; i) A4 F0 A" ]- y% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 W+ x: v9 w$ y! }# X) w( X* A7 D
3. 蔗 糖 用 2 湯 匙 熱 水 溶 解 ， 放 雪 櫃 雪 凍 。 公仔箱論壇9 k8 r r, L: ^! ~1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; Y- V! l* d# k! A
4. 將 1 杯 水 及 椰 奶 放 煲 內 攪 勻 ， 加 入 已 打 結 的 斑 蘭 葉 及 2 湯 匙 糖 煮 滾 後 熄 火 ， 將 斑 蘭 葉 撈 起 ， 攤 凍 椰 奶 後 放 雪 櫃 雪 凍 。
7 ^+ j, W+ Q8 ^ j: ?
2 f6 K) E7 _+ U公仔箱論壇5. 將 西 米 布 甸 脫 模 放 碟 上 ， 淋 上 （ 3 ） 及 （ 4 ） 即 成 。 / s# ]" T) }8 J, [1 ^
5.39.217.77) O, c7 ~% q& K
5.39.217.77' k, m/ n: U# A8 ?" A
1 J2 \+ |! I/ S9 H6 b* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h A; G3 D/ P& [6 C
貼 士 5.39.217.77& J. y, Y) F: o
西 米 最 好 先 浸 水 ， 煮 好 後 要 即 時 過 冷 河 ， 就 會 粒 粒 晶 瑩 剔 透 ！+ u: H Z# y7 I9 ?4 z; }- l7 \! B" _
|
發表於 2008-9-24 08:24 AM
| 