相思芋丸tvb now,tvbnow,bttvb: o- T% S% ~4 Q1 I
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。5.39.217.77% V( _* k' [1 \4 c* {2 ^4 V
菜式類別：素食& _; D6 {0 } j: `; a
煮法：炸|蒸公仔箱論壇1 a: x7 ?( T* k8 G
材料及份量:5.39.217.77# r" Q: [+ A! p
（一）荔芋一斤
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（三）紅豆茸或蓮茸六兩$ o7 z, j2 v7 n* A) W2 Q ^/ R$ C: R
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
! k/ [* o/ l' z; x5.39.217.77（五）熟油一、二湯羹
5 N3 q$ s% z. d6 J公仔箱論壇（六）油鑊
8 i8 {" n [% a* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:8 u) k- U4 [+ t( Y& A
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
9 |0 d4 U5 V; Y; h5.39.217.77（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
' C7 j- U$ x% E+ T" V8 r2 |2 k公仔箱論壇（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
7 P- F& J: Z0 d- v" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-23 09:22 PM
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