相思芋丸
$ W, p0 J$ m8 U9 e 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。5.39.217.778 K* @) Z! M" J% c& V# p
菜式類別：素食tvb now,tvbnow,bttvb3 H) N) V/ m7 Y
煮法：炸|蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% P8 s/ V- i# x8 M$ X
材料及份量:公仔箱論壇3 M5 ]# J" `/ S& R/ W
（一）荔芋一斤
: x0 `$ l; I0 r1 }0 `* J$ \5.39.217.77（二）生粉1/3 杯
. R3 A3 k0 {) `6 Y" L, A# A（三）紅豆茸或蓮茸六兩* C9 K0 T2 l* A- r- E2 v
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
: s9 D4 k' `- u2 c' R# N& ?, t公仔箱論壇（五）熟油一、二湯羹
% f- j3 R1 r8 u& | E; y: }（六）油鑊9 ^) R% _. f: f3 y2 [3 @
製法:tvb now,tvbnow,bttvb& t+ D- ]0 S3 l* L# E" N( H/ i9 {
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 T; m2 I) v7 A
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 _) x; P* ?+ i
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。( _3 W4 U! f; o' X; ^
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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