椒鹽蘑菇

peterzai05

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麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
% {; j. J3 {! Z: Q" q  W( Y3 F蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。公仔箱論壇. K% Z6 _+ |& A

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# X" j% m! c( p" Y" r+ n; m9 |6 }公仔箱論壇註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。