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椒鹽蘑菇

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麵粉,蘑菇,雞蛋
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4 m1 Z  l% I3 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( O/ e3 S2 b5 k" j* {) e4 xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。
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註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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