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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : 公仔箱論壇) \7 Z9 f3 j5 |  P0 B8 {  u8 T2 h
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
. l$ b7 r3 @5 V8 Z: e- U/ ttvb now,tvbnow,bttvb法 國 鵝 肝         30 克 + b6 M; S2 T  o& N. f4 ?0 S4 S8 b
番 茄         1/2pcs
- p: Q1 l! O" K: S- Ctvb now,tvbnow,bttvb薯 茸         50 克
) q; J- C# |2 X1 f9 O) `公仔箱論壇肉 汁
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( g: i+ _/ `6 S6 \% n7 r做 法 :
! q' [7 N5 o0 h& U& n' I1. 先 將 春 雞 起 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( S8 X1 Q5 D; D5 \

$ G3 ?+ a4 ?) D8 y$ l# h) Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇5 h2 z: ?- N5 T, L5 o' H* y5 k3 b$ f

5 p1 a+ {8 `, p$ M1 c9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 5.39.217.77$ ^& V) J( D" l. I3 w* @

' d% L# M. M- g' r) G& k( Z' ]4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
- G( i( l* U. H! g5.39.217.775.39.217.777 f4 J  B+ L0 }6 c) V' u; ~: c
心 得5.39.217.770 I8 M' d# S' A. w
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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/ P" [. m, b9 ]) G4 F0 X4 u; p; R9 B1 春 雞 起 骨 。 6 U) j* a& J" \5 H; b, ]
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2 煎 香 春 雞 。 & p0 x# T( s) Z2 K& q' b

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% n, |0 T7 W* d( G4 ^& W- `4 Y& E: ~5.39.217.773 焗 7-10 分 鐘 。 5.39.217.77; y+ ~+ s# l7 @$ N  I/ z) F! [
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