芝士焗大蝦 ， 描述： 2人份量

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材料 : 大蝦10隻5.39.217.77. O# ]; e5 L% B  X+ \
          芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
( [  O4 m. [" u3 J         鹽1茶匙! F% m" S# x! J5 f1 K. T( K
         胡椒粉少許5.39.217.77% g0 r5 r% h/ l$ a
         生粉2茶匙公仔箱論壇& Y/ S% \& r: D9 k8 C( g+ @

) |" v1 l! X" {/ l+ x+ ~做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
( Z. ^/ j% T! E0 J9 p! }          2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
" r! E. {. |" p          3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。
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