材料 : 大蝦10隻
- J1 u. w6 r* l 芝士粉30克
* o% \/ G& ~! F/ A: N3 Z( e8 E5.39.217.77
0 X3 P! Z- B7 f6 ?+ o8 c公仔箱論壇醃料 : 蒜茸 2茶匙
* r8 O# ?! {2 v4 d! U/ ~ 鹽1茶匙& I" H3 J$ \ n5 P
胡椒粉少許# l- v5 ~! q3 l3 w# B" o
生粉2茶匙
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6 i* C- x: c8 P& x1 a* z做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。公仔箱論壇" @# \9 Y: L- l M" w9 T
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。公仔箱論壇* Q6 A1 v1 N/ Z# R4 a4 N$ g
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z A2 ~2 ~6 e; z r. k8 Z( f
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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