材 料 ：
4 H+ C% {* F v) i% z5.39.217.77乾  2 條
/ H2 B8 D- u# |/ \蒜 頭 2 粒
' ^9 `5 V4 Z4 @! N2 q* j豆 豉 1 湯 匙
( ~3 w R( _1 }公仔箱論壇洋 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb" m* M0 E" R: m% j! |0 v+ Y; L* v
青 椒 1/2 個
) h1 j# P+ t5 P: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 尖 椒 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 J/ x" d* O R9 N9 }
雞 扒 肉 2 件
) M2 X) l( y. M/ `" l/ stvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 D, o' I& ~* ^, w* C, n
糖 2 茶 匙
; i$ Y+ q6 @ q% s: [6 q5.39.217.77油 2 湯 匙
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" E2 f* B4 b9 g1 Q: M/ @- x調 味 ：
, a6 _& [* Z- H, N公仔箱論壇紹 興 酒 少 許 $ @# w7 x" r+ k# E, W
鹽 少 許
( p6 V6 Y+ `: ^tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& Y6 g- x( t. B. B
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做 法 ：9 j8 w, S8 O4 ]% n" u! j
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' O1 W# p8 v
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 公仔箱論壇! N; @- k p. O! @# K2 h
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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3 n' b0 U+ q9 h$ }4 f公仔箱論壇5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。7 Y& m5 [# Q. N* @
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`: H6 b- M; ttvb now,tvbnow,bttvb心 得tvb now,tvbnow,bttvb, R) n8 I6 c; q. B& `
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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$ z5 E) ~$ z7 Z2 S( i, p5.39.217.771 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。 公仔箱論壇$ y, Y/ X) k( V
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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