材 料 ：
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蒜 頭 2 粒 5.39.217.77. U4 U1 _* N2 L ^1 }
豆 豉 1 湯 匙
% e# H! d0 e" W! u" k5.39.217.77洋 1/2 個 3 d2 p+ g4 K i1 I6 u) n( }
青 椒 1/2 個
) {* @1 `$ a# v* y5.39.217.77紅 尖 椒 1 隻
) Q, W2 L/ V% r% p$ D' f- [, X雞 扒 肉 2 件 * ?) [* C# [. |! }) I
蠔 油 1 湯 匙
+ \$ V* k# W* S9 |7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶 匙
( {# \' p; b6 r; N! M. _$ i* d5.39.217.77油 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" M7 M& k# o2 F2 X8 r
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調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb' d$ C% {, L1 J, L! ^/ L
紹 興 酒 少 許
- l. W% x* f. l: b9 ^: V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許 * [" z4 E" J/ Y! s* f# U1 P
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：. p/ W5 f6 t( W: T4 k* X# X$ H5 ^
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ T! j# r$ h$ I, K# a
6 Z( h. S. x( i2 o1 @" q' X5.39.217.772. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 5.39.217.774 ^2 v% O- ?0 y6 g
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb% p5 N; Z h0 ^5 J- q. L0 J
; k6 ~0 t5 U" _$ P; v0 j5 m8 h5.39.217.775. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。3 f8 a: @# b0 ?7 G8 V0 |2 d
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2 P# U- _- K2 a# L" O心 得
! @0 t- w) G Rtvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
. d. g, F+ Y' ?5 w* S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( f$ z& T+ V$ l8 X7 Q+ \/ W
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1 搗 爛 豆 豉 。 ) e, R x, I- l" i
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1 p. \* y- T% b, x* ~5.39.217.772 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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