材 料 ：
6 H; ]9 m$ {0 O A, a9 D乾  2 條 tvb now,tvbnow,bttvb# {5 E' f( F+ U- }! v
蒜 頭 2 粒 , G3 @7 z. A" g. h% m) [( ~
豆 豉 1 湯 匙 公仔箱論壇4 ~* g/ X+ T- c3 V! {2 p6 a
洋 1/2 個
; P8 {- V; S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb' L0 Y. {2 U2 Q! c9 e0 g& a7 S
紅 尖 椒 1 隻 * O& E" W& h( Y- P1 j
雞 扒 肉 2 件
6 C$ A. H9 |- x! |$ `. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" f: Z/ `( j5 ~' t7 S+ Z, I
糖 2 茶 匙 * J: Q: k4 l( x' M0 C
油 2 湯 匙
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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 f: @8 ~. S5 R
紹 興 酒 少 許
9 h# b8 }! z7 |9 z5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
# h; h1 T# G" G. H, ^2 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許5.39.217.77) S# X, s: @) h( U" ^
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1 }& L7 c+ D. S# u做 法 ：
2 p6 L: T O, f* @# a% a: Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. F! i3 x" G/ c
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 tvb now,tvbnow,bttvb# I3 b* h3 S8 {' l& e: }. n+ @! }$ |
0 ^! W6 N: r& W3 T m4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% @# u7 [4 V; ]6 z* @
2 R, ^) d0 |9 n# S5.39.217.775. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。5.39.217.771 ?* P3 E9 F3 M
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7 |% O( x4 [6 ~) K, S5 m心 得5.39.217.77# @+ g$ [7 C7 T9 A3 x
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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* v9 i5 a+ V; p2 X! A2 y公仔箱論壇: \0 K. @! H: S5 |/ ~
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) U0 T# F3 Y, w1 i1 搗 爛 豆 豉 。 ! k& A3 |* f- h0 s& @2 n
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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