材 料 ：
$ c/ i/ P9 e8 {; I: r8 ?乾  2 條 tvb now,tvbnow,bttvb4 o, q/ V* k' {! t2 s1 y6 c$ U' W
蒜 頭 2 粒
" p& T8 b. D" U) u" z* }. e- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ K2 F# N) f( G1 ^
洋 1/2 個
4 S' ^5 y- x4 V- i9 l# w5 V公仔箱論壇青 椒 1/2 個 " M( @: g2 f' w- L$ q
紅 尖 椒 1 隻
0 }, k3 P/ G' `; h5.39.217.77雞 扒 肉 2 件
! P7 v( i+ F9 W! z4 N, f4 C蠔 油 1 湯 匙
& M9 F z% p+ G# ^7 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙 : b* R& R- _1 N3 B+ @& J: T
油 2 湯 匙
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l1 Z. B- H4 s8 r% D, a8 C調 味 ：
" i3 V2 y" a# ^9 d+ Z8 l! s; G3 L& g3 {tvb now,tvbnow,bttvb紹 興 酒 少 許 . h3 T: A; S1 b" \1 N$ W. g
鹽 少 許
; y3 i. F2 V8 v' P/ {+ }$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
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Y$ y4 y1 Y) W$ C1 v# t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
! }. t+ x6 r1 y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 ; j+ ]( _+ ^3 v% P
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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% p) e& k) s/ ^9 S1 U. O+ X4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L. x& @8 W5 Y$ g- G
$ k: o% V! h5 c {tvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。公仔箱論壇$ k# S1 n/ h) L- r8 u
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" P1 a. V8 J( O3 V2 N公仔箱論壇心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 N+ \; J/ Y! o
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 ]& o# h1 i, c1 搗 爛 豆 豉 。
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3 A8 L1 Y* C' a: h% U2 雞 肉 切 件 。 - g4 P# I' K7 l7 l- |
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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