材 料 ：
6 w3 o ^2 X9 ~! a, c+ g5.39.217.77小 青 瓜 2 條
4 C$ B6 O" E8 } Q! M" T2 P1 |' i紅 辣 椒 1 隻
' n1 I4 ^7 Y3 S9 N8 \5 d4 O3 P5.39.217.77白 醋 1 湯 匙 5.39.217.773 H* ]: ?$ |; ~" n* G5 Z! p
砂 糖 1 湯 匙 公仔箱論壇4 v! P% P$ L. D0 X
麻 油 2 茶 匙 公仔箱論壇. `) Q3 F( W, d) M7 S+ e
粗 鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 ?1 M, L5 g+ V# v7 s% {+ D
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1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 {! ^) h c- J1 M
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。 5.39.217.77# t( B) l" c4 q; K
7 n0 @; J- ^0 d3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 5.39.217.77- |/ n( U& j! L. U
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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" O% v- l* _+ v3 ]5.39.217.775. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。0 v# Y2 i& ^- P
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心 得
7 q+ C% H& G0 h+ h G小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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1 小 青 瓜 切 絲 。 , n8 Y% K4 M0 X/ N" t
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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