材料：
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猪肉大约两百克
* L" B0 X2 n' ^' k) l m小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
4 A# K3 P8 E* @9 x6 u公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点 J/ e# D4 }+ N+ }, e
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).: E" Z4 [$ |7 H# R
料酒、胡椒粉、盐适量9 b% v* C/ g3 M- F( T; }$ S
& q/ i* w$ U+ m$ b: b& v8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇1 [8 ?% C7 {/ w* d
. L: K$ ^1 T& D+ c7 }8 O, v( V1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。5.39.217.77) y% d# i1 q: @, U
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
6 u$ z# T7 ?+ ]# v公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌8 W. @7 ~ S: h& w% S2 g& Z
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
# a j4 k5 C9 J- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb" V* n1 r# O* m
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.77) F% }) d5 r/ m' }
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
6 i) F, S8 I) w. @7 R9 U6 c8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。" P# j; w6 C2 [! L, M
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5 F; c0 n& @8 p; ^# _2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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