材料：7 d/ u8 C ^/ M8 T X2 U
tvb now,tvbnow,bttvb: O2 A$ [+ p7 M0 M" \3 P
猪肉大约两百克
! C+ y* Y0 u6 G8 _* U小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
" z. D3 G, R; H/ m. k/ W鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ l3 V( ~7 X7 p) S7 J$ Y, O6 u
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
3 P# v: v1 b# h9 t5.39.217.77料酒、胡椒粉、盐适量6 H7 q# {3 o: N' u& X
公仔箱論壇% h8 j6 S l% r* @5 m/ P! R
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 X( T, `! `( f9 l8 _3 r1 j+ [$ {
. |- M: j3 D3 l8 w( m1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
, s9 |. i- M$ l! c' s% v5.39.217.772.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
, O. @9 f0 e& T+ h- C3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
$ A( [" A$ I6 q公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。5.39.217.77! p/ F4 u6 \: K! W
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。5.39.217.777 s) P- h! ~; ]0 i' V7 A
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
8 U* X0 z3 F+ u x+ G1 o7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' @; w1 E8 D" T0 |! c0 `2 B8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 }# W- S* N+ B
2 q0 L8 n5 b8 t, k8 Z( w- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
9 ^9 }: z/ r& v9 E- ]7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 p( o& U( d4 j2 Y+ I
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
