) O) ~3 u- I, M: A公仔箱論壇
* r0 n8 ^8 z( l8 {3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- d- p+ G- |" z" T
5 h2 ]/ G9 U9 }! s) l2 E9 b) l5.39.217.77公仔箱論壇9 ~* _# r7 r" z$ B
2 q x& b- o" H; {, c5 H& x6 `5 M+ p- Z' Q
7 ^3 v0 Q5 I5 j. G: `- Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 z* W7 J: @. Q% [. k首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 o: |4 \" }. G, Q- t7 ?
2 J5 P! p1 A, H3 J) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) c7 z& b: b! U" G
tvb now,tvbnow,bttvb( l5 y$ q* L# G% O, }: y& d& E
7 M: _' s3 U6 }* X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J# n/ Z) Q* ~
 5 t/ f) k) t; R. ?7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 ]7 f8 |) m5 P% m0 w7 {
用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘! [3 R# w( L- w( E6 }: x
9 t0 Z' }- ~9 C9 d- D/ v. L: J5.39.217.77公仔箱論壇& d; Q6 p' `5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s( m/ c: e) |& s) A7 \3 `! A0 ?( W
& x# z3 q+ I9 }) q1 ?* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* H2 S1 b$ N# o
) Z! h P* [9 `* v, wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- A3 Z! W9 {8 j! [
香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串5.39.217.77/ W( I; J/ {9 f$ y
擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成公仔箱論壇, S7 b+ b1 Z3 }. v b
公仔箱論壇% ?8 d$ f$ E8 t# t/ I. q4 ^
5.39.217.77* `+ Z" o" m9 B( d' d+ O
* y/ R' ~; e3 [4 U X( K公仔箱論壇
3 t7 J& b! O( r# K) r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, E5 K" P; Z" `: C: v: V! F* X: ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: [7 O/ A# n
( f7 `# K! T9 j" Q公仔箱論壇( N. i. |6 | A" O0 w' P
) [7 X6 B! J. V. q \
5.39.217.776 {% P) e! W* L {9 Q9 ~$ Z7 h
5.39.217.775 O( W; e7 {4 Y+ W% l+ _2 s
: W& {8 |1 W e3 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% E% S/ m( d' B2 ]! }: q* l5 N i
: C; s2 U1 K- O& M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; I5 {; t b) J5 D5 P
" [ C& y6 h& u3 Q1 z# H4 o公仔箱論壇
0 W, l% q/ C: P! d5.39.217.77
! Z7 ? s) P4 D7 V) O: U4 D
2 m0 A3 | D% P# c4 }- C* w公仔箱論壇7 N& i2 T. L0 e! ^: G Z3 K4 r
+ m$ ~7 K( R r: v' h
tvb now,tvbnow,bttvb2 x' H y5 }1 Q- p( @" F
# G! ] l$ d# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 F' n7 b; {1 N; x3 V
4 a6 A2 y, O( e w6 {. ~$ S1 e0 o* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: m+ q) l# M( Y: U, f- x
) r. O4 z E2 X5 _+ h8 S: V
“同一個世界，同一個夢想！”——舉世矚目的奧林匹克運動會即將在北京隆重開幕，這是全球關注的盛事，亦實現了中國人的百年奧運夢。世界各地的運動員將在北京展開體育競技活動，作為東道主的中國，除了在硬體方面作出全面的配合，如運動場館的興建、交運道路運輸網的建設、採訪及通訊的便捷……等等，對於運動員的膳食安排都是一個重點，要顧及食物的安全及衛生標準外，還要照顧世界各地不同運動員的口味。: J( P, O7 B$ J0 x# E) a: m
; o' F( C" E8 E: e- g/ z O( Y# v/ J( M) b4 F
照顧世界各地運動員的食物製作要各適其適，甜、酸、苦、辣各有所好，不同的地方美食，一般會有不同的醬汁伴隨，雖然只佔食物份量的小部分，但往往有著畫龍點睛的效果，若缺少了總感到不是味兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 X1 N5 P( L2 k' S
Z* [7 c' `5 v5.39.217.776 B) z# g P" a6 A# P6 k
事實上，不同的醬汁對食物會產生不同的效果，其間起著微妙的化學作用。正如以下介紹的“串燒羊肉配沙爹汁”，沙爹（Satay）一般由花生、椰漿、蝦米、乾蔥、咖喱等製成，是馬來西亞最受歡迎的美食之一。沙爹跟中國的烤肉串差不多，但味道卻大大不同，入口時有濃濃的南洋風味；若再配上香蕉、菠蘿、葡萄等生果，更加令人回味無窮。沙爹醬可嘗試自行製作，以配合自己的口味。
# U* ?4 \) z8 x) z6 W# V5 d* i5.39.217.77. D. `9 u% A2 B) O, V: L- y9 v$ H* E1 [
9 H* |1 [( A8 y- h+ rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. h: A2 u, m1 X ?
$ o+ t3 e5 \' q$ `. R+ x公仔箱論壇
' t6 h4 b8 J& U' R1 b1 _ N, R' Ctvb now,tvbnow,bttvb材料名稱份量
' g S4 \3 L4 D7 ]5.39.217.77
; ~+ I5 I% I/ N% ^5.39.217.77羊髀肉(切12條)1磅. [7 \/ T9 l) N5 S' c( Z' b0 S
小茴粉少許5.39.217.772 b d7 A* l( g/ N/ @
沙茶醬10克
" }' u# k& u/ j: S糖、鹽調味
9 g) l+ w/ Z1 p+ ~1 p9 K香蕉1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; \2 g* {& {9 i: ^
麵粉少許
& a$ W) T! g$ c- {7 V" X沙爹醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 F9 c# _6 ?3 ~' B; d
菜油25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ s% h! E* n- a& E6 g/ J
蒜茸20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 R1 z0 h9 F! Z
乾蔥茸30克
, u' u5 T5 p) L! _5.39.217.77花生醬30克5.39.217.77& v5 o% T# t3 Y7 y& y& @% {) [
蝦米(打茸)30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& H! ]% C9 n1 X$ q5 e5 y
八角粉 少許
+ T2 G9 `# r& h咖喱粉15克tvb now,tvbnow,bttvb( r) @* O: K( r l+ X0 m
辣椒粉10克
h) m G3 l* o+ F u( u椰漿200克
4 \% s: Y3 c( ^- t鹽、糖、八角粉適量5.39.217.770 u/ \. v- g: k1 J
6 q; y, d. X8 g4 o% v
) e7 W$ O( [0 \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% c+ _. f+ V/ j: p6 h% J
A4 Z2 h9 r( c( O% `. [: v5 F* x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, [ u8 n2 T+ B1 C
貼士
; P6 i9 I) S# _6 {2 P* u5 R公仔箱論壇公仔箱論壇- W4 j" F( j) r# Y+ O2 X" ^$ v
1) 使用炭爐慢火烤熟，羊肉會帶點炭香，再蘸上沙爹醬同食，其味無窮！2 ]8 W- T7 v, ?3 a s9 U
2) 可改用雞肉、豬肉或牛肉來做串燒，同樣做法。
. l, Q1 W8 N& h$ z% \# i# Q5.39.217.773) 沙爹醬和沙茶醬均可在超級市場買到。5.39.217.77% o) \; f; P3 A$ q3 w n3 P' m
5 q1 U# [; g) ]2 `' C公仔箱論壇5.39.217.77 N6 V# J a2 K; }8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: C2 k5 L5 Q6 k5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 } Y5 e% @9 j: s' H2 p6 s
8 {" z8 n- s- m' }) _; mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 `4 V# T2 ?* r, W! a
沙爹醬：蒜蓉、乾蔥蓉及放等量油中慢火煮至乾身；放入蝦米蓉、八角粉、咖喱粉、辣椒粉慢火再煮2分鐘；最後加入花生醬、椰漿調味，沙爹醬便完成。 |
發表於 2008-8-21 04:44 PM
| 