材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
B& n( U+ q' g- U8 c% ^( }8 H7 r; G5.39.217.77" [! Y* O y O& K8 R
特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.4 {) h& Z! w X" N' g3 y; X
5.39.217.77( z) H, c( z" I7 i6 h) M2 @! K
用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。5.39.217.77! Y: }+ }7 B( o* U4 u
5 }0 C A! Z/ U, X* }7 n
烹飪方法；6 p. R0 ^/ B- c; p6 v) K
8 [6 Z. W. A L: S; Q公仔箱論壇1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N4 _# `- K9 i! a( L+ _/ Y
5.39.217.775 h+ D4 I: z! T, Q0 `' E O1 b
2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
3 d! p7 W: d$ ^8 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) n+ v' l6 e: H
|
發表於 2008-8-19 06:10 PM
| 