材料:雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 c# ?) o' S; d+ [( p1 P' [
) J4 @. {4 z" l4 @特點:廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.
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用料;雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,醬油,蔥各15克,雞蛋1個,油1000克。
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% c) k A: q3 O% Z; ~2 C$ p' @8 Y) p8 T) M5.39.217.77烹飪方法;4 e5 Z# i. n5 z1 n
) H$ b0 C! i( G7 Etvb now,tvbnow,bttvb1、雞胸切成小塊,把醬油,糖,精鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋,蔥,姜,大蒜放入容器中拌勻後,將雞塊醃製10分鐘。( [$ e2 Q2 h2 X0 w2 ]
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2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出,擺在鋪好的生菜上即可。
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