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食材
3 g( I6 l) v9 D" W1 V7 |公仔箱論壇馬鈴薯.....三四顆
7 n$ w, \) x- c迷迭香.....一小把
3 Z' J2 O* e5 j1 S4 b5 I5.39.217.77初榨橄欖油.....適量
! F; [+ T; r0 ?4 U0 I; J公仔箱論壇海鹽、黑胡椒.....適量公仔箱論壇. o, T! l" ?" N. s; i4 f1 f
0 \" h# e8 U- J5 s: ]: ^5 u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- b+ B: p E' A7 d9 j7 t5 y
作法
6 ^* D" K- W+ m. C1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) ?) t( | H% q& o
" z+ @4 @0 `: ^. n5 O' m3 n公仔箱論壇3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘公仔箱論壇, r1 K3 A9 r4 @% G( z( D
0 k8 W! _* e9 k, d6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐! F( b5 w& \' ? V$ R
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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