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4 i( k0 O( \# p$ Z5.39.217.77食材 tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 p9 |- c V; p
馬鈴薯.....三四顆
' `$ ?, x+ X. M% i# g. S+ ~5.39.217.77迷迭香.....一小把
9 k$ m R a' d6 P" n初榨橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" r- U$ A- C$ f x h
海鹽、黑胡椒.....適量
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% } h! G7 v3 ]3 ~- r+ V0 f; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, c2 L l% |$ G: S- D( Z3 [1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均公仔箱論壇. Y2 R7 P0 ]; x3 s/ M9 R+ ?
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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7 y& Y) j# O) l- W, T l( f& t公仔箱論壇3. 從冷水中取出，擦乾公仔箱論壇( j7 b5 y! |+ L9 \* g& g& G
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐2 d9 e6 E) c" @9 v8 L
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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