[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# l( S. s: B+ l  C& {. G
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材料：
" i( Q& q0 Z$ Y. a  m. T$ \公仔箱論壇豬扒.....2-3塊
; J0 {; {/ z% n2 T4 j1 b# ?0 ?芫荽籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S* k3 S" L& E  G

) s$ u  a5 a( S  |3 t/ h. l啤梨柚子醬：+ J5 z' V7 @( a% a: Y, T& d) I
鹽.....少許
  A; J8 h" x5 B4 z3 p1 v( f; L; r啤梨.....2個
1 u# U9 U" F6 r/ b公仔箱論壇蒜茸.....少許0 i7 b3 |5 \  u; T0 \6 V
黑椒碎.....少許
+ d" H/ C& Z  y. S8 L/ H% ?2 `- Wtvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎.....1/4個
) P  F! w; b) [2 A9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜.....2湯匙
. s6 H$ u7 l2 J7 C6 @, M5 P. r檸檬汁.....1-2茶匙
$ L/ o' N; e, @; p' N) W5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙
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# ^+ {/ Z( ^8 O& @+ [5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb! o9 p5 A7 @' [: h
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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5 l& |1 x0 p5 _9 ~5 q; \( `( M2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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- V4 r% p( [. Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。