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[中式食譜] 潤腸蔬菜煲

材料:     
/ q$ z' J% O7 a% y3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半. M& E4 J) N! y2 O
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調味:     5.39.217.77) P/ J# {; e" u1 {
胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( p6 v/ a" {0 O" w: d
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/ I4 s  P4 i, |, |3 T5.39.217.77做法:     公仔箱論壇  n1 E  l6 l$ E: o+ c
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。* l( Q* N" }& W* ]

+ r5 q  f# i) P' T& R1 X+ K2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。5.39.217.77, P9 C" n8 p% e' m: b
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3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。) x" S2 U, Y% k+ l' Z# _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 h9 W3 a  S
4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。5 V* W6 j4 Q: s* I
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