材料: ( ^# r% }( z- D1 ]
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ ?; Q4 d0 L e5 g
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調味:
$ f- \3 G' Z5 O/ `3 k- Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙; T, J0 d* x) k8 b; c7 g. J
1 Z3 q; @6 y JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I" Y. f. i% h- v7 s9 k$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb" R( V2 S% n$ j' I4 H
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。公仔箱論壇/ Q1 H" M2 P. g p
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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* D2 K- D6 f7 s3 c; a) Y3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。7 ~* D0 c& u2 \
9 r, `. s$ _3 r9 n! x: m% }7 j; z4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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