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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


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南瓜500克、腩排300克(斬小件)公仔箱論壇" ]- y$ a( G! ^7 H1 s) t

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) a1 j/ T, @7 L. ^公仔箱論壇調味豉味材料: 公仔箱論壇) i+ C  L' E3 l0 R0 A( o
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許' s: W3 F2 `/ n# ?7 P5 W% K6 k
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: u# ~3 R& y! P* H5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.772 Y' v+ \3 r& S2 i
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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8 Y' F! l! x9 ?4 `6 [4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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& d3 {( V6 a3 u) V$ stvb now,tvbnow,bttvb3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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' W6 h, L% D& l8 s公仔箱論壇5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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