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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
" g, z: n) R7 E( B公仔箱論壇南瓜500克、腩排300克(斬小件)) `/ Y" o7 D  d8 w
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公仔箱論壇. D( b' N" `  _
調味豉味材料: # R" Y& x' N9 R, R/ S; M, B
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& e* v# k6 r* k# X  d" J* p' V

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% L/ @9 {( H5 z2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& r, m- F/ u% ^# g+ B5.39.217.771. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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$ Y; W: i+ G; H3 |2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。5.39.217.77" l5 ^0 }' {7 @' R

1 k) }* G- S; F4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 u4 z5 s) Q* a. O

  B: G. Z3 L4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。5.39.217.770 n/ I1 F5 v9 ~8 d0 x
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