[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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0 Z2 p& J9 A9 B( n& W) e: q6 L. |7 }材料:     
: Q/ L) o: j; g冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙公仔箱論壇; r$ p( M# u9 t' h7 X
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調味:     2 V2 `8 P1 ~& l8 |' k
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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) b6 U' v  `6 p+ E+ K* [- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 v# }3 [$ T( G2 a+ q. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。公仔箱論壇0 q  P  h5 [' N9 l* F: A

0 B4 a! A- ]% `# Atvb now,tvbnow,bttvb2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。# g: P9 X' w  K2 G2 b1 z( d

( S8 N9 ]$ |; y- D9 O4 ~4 A8 B3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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$ Z, L4 s8 U' ?4 I+ Z# P. G4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, U5 M% w. k9 {' W

2 `, d5 T: I- r" _( L% l) u8 Q6 ^5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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