材料:
! ?9 V" F+ O/ K9 m& S9 u公仔箱論壇鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
. Z; m4 w4 ?0 c3 r4 T" W9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! ~+ j$ n( J% a+ X7 |. {
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調味醃料:
6 P/ ^% x3 B" }, J T* l/ J5.39.217.77食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇. B; W. P0 U& d, p0 Z3 u
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做法: ! e& @+ `. U4 A& e4 R
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。公仔箱論壇: ~3 @; O/ r4 o. F2 ^* Z/ g
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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$ x7 ]# k+ b5 X0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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