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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     
2 A0 S* Q& ~& z7 N5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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+ l5 Y1 Y: a  j0 U5 }) L% W1 l) J/ H
. D5 q1 q8 t' J7 r) p; ~2 j調味醃料: ! k' D, A: C  G% t" Q; j
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙. f$ H# S+ b+ T

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+ m' ?4 k; K5 e, G2 X3 j6 \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! o. @8 ^3 Z  S2 J. C4 a4 T
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。公仔箱論壇8 X- K/ O5 i% B* \; O, c& u( S
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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% c: I8 E; A: f" x7 O, v公仔箱論壇3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。6 O! o0 q1 R* G4 p& Z! }! ]
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
: a' o% j3 S, ^4 h+ o$ f) `* m+ V$ ~公仔箱論壇5.39.217.770 S+ f1 d4 h( y
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