. K. O0 [& V( P U5 C# ~+ k公仔箱論壇材料:
( a p2 G3 w7 P/ n* S5.39.217.77雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ k! u: @0 G$ J- ?! q9 E& H
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
2 r: X* R+ i7 {# s公仔箱論壇鹽.....酌量
) } Y! O2 w1 X# z5 H# t黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 [- d8 p: ^9 O0 ~8 e
紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）公仔箱論壇# J. ]" [$ A8 T' P' C; G
青豆.....45克（新鮮或急凍）
. }& Z( D7 L6 G: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....70克（新鮮或急凍）tvb now,tvbnow,bttvb M' ^0 D7 [: n$ P* [
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙
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做法:
/ P" R. p( H. V2 v6 \# \* G5 l% otvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
7 t: }- p' I! o9 @6 W8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m V- F' _- G; v2 A
2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。tvb now,tvbnow,bttvb q" L! P: q4 i, ?
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。& u3 J5 [) U6 m5 \; b
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溫馨提示：8 @* e5 X/ _- e; q6 `; S6 H
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。/ K# f& s7 s! P* Y# \4 R
9 ^+ x) u9 N* E; }1 \8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 t6 i% @% t+ E+ `! S
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3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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