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材料
- J- G5 }2 U2 e9 p6 v9 ?公仔箱論壇去骨雞腿.....1隻
$ b/ C( A% s* e& {$ _蘑菇.....7朵5.39.217.776 L3 S o T) g2 R
苜蓿芽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ ?( P! i6 K* X, n' j
辣椒.....1條5.39.217.77) }+ O6 f, W& N' S0 E8 [6 }- V$ ]
5.39.217.77- T% t, r" Q P- V3 \
" i1 s9 v9 Z, Z; H調味料
( `! V+ E' f, v/ A百里香沙茶醬.....2大匙
0 D0 o7 ~$ _1 c2 f牛頭牌原味高湯.....3大匙
4 S% [1 |3 l" s j6 R蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 S" {& O/ X. U% T' v
白胡椒粉.....少許
; w; M3 |+ ?% v4 V+ T2 N鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb k' b1 H# E; {
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作法
/ d- e- {, m4 a5 T* q! K5 |1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L% @- C+ `% B- }$ T8 b
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。/ x4 ^3 _& l, p- G ^( H8 u
& \/ T1 i/ U! i3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。5.39.217.77" N5 o k3 c( p$ B
' H4 m4 m2 l1 }( u! e/ @4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ v# v2 o6 k) z5 j
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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