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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料
6 c7 |  B* @; q4 i, M. N4 s( I6 Gtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....1隻
6 q8 _3 G2 @2 z* t5 g  ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....7朵5.39.217.775 o1 ?+ v3 E& r  S: E2 w7 l3 Z
苜蓿芽.....適量/ l" H. q8 L% Z! \: ^0 I
辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ E. V& w) I9 ~& X
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調味料公仔箱論壇4 c% r0 ~) U# b) `5 F+ W8 y
百里香沙茶醬.....2大匙6 F' f( y# r! V( I5 \
牛頭牌原味高湯.....3大匙公仔箱論壇0 A3 x( \; S  O  a8 ?6 F( x# m
蠔油.....1大匙
. O/ R9 G4 V, m- ~3 o( I- o8 Q8 q5.39.217.77白胡椒粉.....少許
* _! C$ T  R" p; H+ ?* [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇0 x; |' ^8 Q5 Z8 Q' ?& W* W7 {7 d
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8 |% e, G) A/ }& ~9 L, f公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb  r# l7 C/ |2 @! M  N* K
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。6 Y6 v- a3 \# `# t" C) c; q
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。' A, }0 u+ R6 o

$ r1 r0 G( M3 o; xtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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) l+ C6 D  E. j# F4 _% u) W4 E9 I5.39.217.774.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。5.39.217.77" _- T, R4 k% n3 A
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