公仔箱論壇0 Y- _4 i r% `" v$ _& u7 s. }! E
材料tvb now,tvbnow,bttvb% U2 ^1 m0 `. C1 F8 H
乾米粉.....200公克5 P7 j0 ?. h1 r o5 [
豬肉絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! l! T1 Q' F
蝦米.....25公克
" v, \2 \% A( N* X7 F, Z! b0 J5.39.217.77香菇.....4朵公仔箱論壇& B0 f6 f! t3 R y( {
高麗菜.....150公克公仔箱論壇& [& k' }- x3 S
紅蘿蔔絲.....25公克
$ Z' t& x8 X' \( B. Q公仔箱論壇紅蔥末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- Q; o* ~% ~) U
芹菜末.....20公克
( E3 J8 a6 M2 R$ v公仔箱論壇水.....100㏄
9 |8 i. p' u4 C. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ }" A0 f+ I, P/ k5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 a; P8 [5 O, x E5 ], r9 c
醬油.....1小匙; M3 g0 s" m& h
細砂糖.....1/4小匙
o- d, i. g- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
9 m! O8 J, f& Q# D0 d Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 K8 X; C+ e7 Z* s
米酒.....1大匙' m8 x& {4 { [: ~1 D
胡椒粉.....1/4小匙
* w* q+ X9 d+ g' X公仔箱論壇香油.....1小匙 M& s8 |9 L; R6 z0 ]' f7 }
醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 w! O) }* `' t. `0 C
$ |+ ]2 b i; ] oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ {) d) _" ?8 H2 S J
作法公仔箱論壇3 K& w, X4 }% i9 m) d+ t- r
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。$ Y1 g. p0 U; d9 q, y- H' R: |
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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