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材料:
) {! E) `6 j; ?5 f6 @8 |5.39.217.77蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.77& }. ^9 r7 U; ]
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: J; R* C/ n* z% `公仔箱論壇調味: % X5 A6 o+ Z9 M$ i k s
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許7 {2 [7 t0 J; G5 G; M9 F) M' y
# |- m& S% ~, v/ N* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 N! w2 q7 N3 a' v& N9 F
做法:
0 I, @& K- z3 N5 Q% `! ~/ V3 G公仔箱論壇1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。7 ?7 i9 \+ q( q( J* A
9 k; F/ {. C* D2 z* gtvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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7 I/ e/ H# B5 u5 i. j% J7 F5.39.217.773. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。5.39.217.77: R0 I3 ~' M6 w& G
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。, k6 w" ~* u0 [1 Q
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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