[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
1 r' C! @0 y/ T) W: Y1 }0 W蛋黃一個，
& h2 Z9 W! K& z- Utvb now,tvbnow,bttvb三個雞蛋分量的蛋清一碗，. r5 D) W- O3 l6 u- t
鮮牛奶一盒；
0 ?' {9 I1 ~1 F# {鹽、生粉、雞粉 適量
- B7 Z9 I! h  M3 T' G6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! Q$ d: X- S) a, g8 ?
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ _* T) Q/ \
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；公仔箱論壇7 Q$ B, j4 r/ E  o( X

. C' ?  y# J0 K2 y7 I# }! H公仔箱論壇2．加兩匙生粉，攪拌；
: r: S! f" G" M% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E" ~( X0 ^: E5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3．用兩匙油熱一下鍋；
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) U. i% M+ j9 i7 c4 x% q9 M* ~4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。tvb now,tvbnow,bttvb: t% \+ Y. x, s$ d; J3 D
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇, F  p* |# g- K! `
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飲勝!, }4 L6 P" O1 ]+ D- `! p

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand