[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：公仔箱論壇: y8 \3 H! {" W0 Y, N9 f
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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: b7 P3 A" P2 @调味料：5.39.217.77* U* V! y% H' i5 `
酱油、糖、酒、盐。
. O; |. u' m6 g4 o' }9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇# |$ `4 H& ?! \0 l. H6 F

" i$ f$ G6 ~  I3 v' G5.39.217.771、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；
* D! w( _$ c( }+ m5 g" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- u- O6 @; A+ ^4 F# H
2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，公仔箱論壇; i6 {; {! @, m7 e

7 Y7 ~- I& Q) _% T5.39.217.774、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。