碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 4 M1 w  ^1 y0 ?) N1 ] 大蝦仁 120克 9 X) O5 U6 D- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1碗3 O6 K) a+ `& v7 _0 d1 o

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 " ]$ Y) F; S: W# z& o  r公仔箱論壇2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 % @2 G- U0 Q/ r* T/ ^) |公仔箱論壇3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。tvb now,tvbnow,bttvb( ]& s0 V7 n( h$ D$ i+ V- v0 w! f# E 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 h% V* ~: @  G" ^) ~ 粟粉 1/2茶匙