[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 r6 F  u% p! i. n! h8 ^
　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。+ f; X/ K+ E' ~8 |$ y* @' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! v+ i) p2 o
　　主料：5.39.217.77+ w# Q3 ~& q/ A1 i/ Q
　　鲽鱼头500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, C1 D2 ]+ O+ l8 w2 d
　　辅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& ~$ V  q6 m4 `- I' X, E
　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
. k& y. U$ @$ p3 k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　调料：
9 V: B: S1 y$ ]: Q$ ^8 |　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
! E; [( y# r  _& q8 r  ]9 Z
" X- Q9 K6 h- l) U/ y3 S( m3 h; ^! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作：- W& Y5 W- f# N$ q) }7 v7 K1 o
　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
7 O' [% C. V( m5 o公仔箱論壇　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；5.39.217.77$ a' c$ b% z8 }: X
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。