材 料 7 @5 L! u9 O% O; B& ?
沙 樂 美 腸 適 量 、 蘋 果 3 個 、 西 芹 2 瓣 ； 9 p' ?7 ~; R1 ]7 c0 a. t% n
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: v F) s( I2 x: m( t公仔箱論壇汁 料
+ z |/ g4 o! ], O2 S8 Ntvb now,tvbnow,bttvb合 桃 油 1 湯 匙 、 檸 檬 1/3 個 （ 榨 汁 ） 、 新 鮮 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蛋 黃 醬 3 湯 匙 、 芥 辣 2 茶 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 蜜 糖 適 量
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做 法
2 C) O) {$ b5 ^5 j$ f+ Itvb now,tvbnow,bttvb1. 西 芹 去 筋 切 幼 條 ， 加 合 桃 油 及 檸 檬 汁 攪 勻 。 蘋 果 去 心 ， 將 肉 切 成 薄 片 ， 之 後 加 入 西 芹 條 撈 勻 。 ( |( Z3 @2 x% X
8 r( A! ^$ e' l+ T# Z公仔箱論壇2. 將 蛋 黃 醬 、 芥 辣 、 黑 椒 碎 、 鹽 、 新 鮮 芫 荽 碎 及 蜜 糖 撈 勻 後 ， 倒 入 （ 1 ） 攪 勻 後 上 碟 。
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0 c% [, |' R* o' j5.39.217.773. 在 沙 律 面 放 沙 樂 美 腸 便 成 。( V# R& w4 w7 s# e
0 Y" E' M9 J( Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 S7 f# d; i: s2 u
貼 士
+ B& ]" V3 Q2 jtvb now,tvbnow,bttvb西 芹 必 須 去 筋 ， 否 則 食 落 有 渣 。5.39.217.77+ M9 d9 ?! Z, c% Z9 z Y% E
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發表於 2008-8-25 01:22 PM
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