tvb now,tvbnow,bttvb1 B: U! X! i" b6 F+ V; B; Z4 w
材料: % i8 h7 q$ R& Z, F
大蝦1斤、蒜蓉2湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、芝士片4片、新鮮刁草半量杯（切碎）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙
( J. n! p+ \: N; b' d6 P5 t5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m$ {! H- x x/ R6 W5 R
1 t7 J- M$ e, F; `7 H5 `* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（大蝦）： 鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙、檸檬汁2茶匙. O/ F6 r# F3 p2 l
; ~7 L# `( w3 m% z/ ~, i: P/ s
! v2 B1 ?2 }9 s7 ` q( p4 ]: O5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 `1 F* z9 B* p. D+ D
1.大蝦剪去鬚爪，在腹部剪開，去腸，再剪開頭部去除內臟，吸去多餘水份，加入醃料輕力拌勻備用。
* b& {+ p) b; @9 g* Z3 r# {9 z9 F公仔箱論壇$ c& l; u8 T. O3 W1 N# L' X1 |
2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇& F6 U" ~4 g7 K3 l/ j, V/ \7 C
: B) e+ Q# A* q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯、魚露及砂糖煮滾，加入芝士片、蒜蓉及乾蔥蓉煮滾至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb. \. @1 R- K$ G8 k* B
5.39.217.77! I2 N2 F% }/ t
4.將蝦件回鑊炒合，煮片刻，加入刁草兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& S# Y8 B( P M4 u k3 f% W6 f6 L
3 J* n9 ]& Y8 }* z
|
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 