c C( {8 T4 E0 b/ q" v公仔箱論壇材料:
. H4 u5 g+ Q/ _4 s9 w9 g. f0 f急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇( H1 B7 H6 o* r: f" F/ B; r; z
公仔箱論壇2 {5 z5 c% U* y# _* Y
5 L" ?2 i% k; d+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（帶子）： tvb now,tvbnow,bttvb2 p" y- V3 R) F
生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
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) E: V1 R0 J% f. z+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# @& W0 d9 O( b8 g: q% B, n, z: V, [3 C
汁料：
5 W( O" W7 k" Z* Z7 W2 w# J' ^公仔箱論壇上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.776 D- | v, o/ a; {5 e" R. b0 J
5.39.217.776 A9 _( K* _( n' j* y {; G
& G3 J0 ~9 V' K, E) X9 W; m, p9 n* ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( X6 S8 n8 j. g% O2 Y4 q1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
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- K4 r! c! H E7 K$ w9 p3 c0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。
. L- @8 F5 N( L, e9 g9 R" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ v& k% Q4 n2 O _$ U
3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。
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0 M9 S* i7 S$ [) T: m+ m4 B/ P/ s7 D公仔箱論壇4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。公仔箱論壇% j3 M4 L* a! V
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5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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