tvb now,tvbnow,bttvb. P) T3 @( {5 w+ [& ~
材料: 4 q2 i1 S/ p! s/ _+ W; X; T" V' ^7 i
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯公仔箱論壇' N) g' r0 U' P* S6 ?3 j
( K7 ~7 X$ h% _tvb now,tvbnow,bttvb
. f3 k# n) `9 y調味:
" E! @6 P; h# M5 `% e8 {( G: C胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
" B! G9 w% i% q& C5.39.217.77
- O% y7 Z5 C& O' \
- O3 M, n" H; c! D# R9 j7 t8 f5.39.217.77做法:
# p5 T# I6 ^& k) [( \5.39.217.771. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。公仔箱論壇+ ?1 V' X1 P8 S/ X
tvb now,tvbnow,bttvb7 c7 Q' E. R0 ~8 _7 G. B5 S
2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
0 w" ^+ o" N- y- n9 o# s公仔箱論壇
' L$ S; v# x0 }3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
3 Y9 T, d( u6 Y* k
' s& M. `# F. P. W5 s% _$ y5.39.217.774. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。公仔箱論壇8 c) x& S# [, e o# w/ T& c
公仔箱論壇. m: |) R F( C. d2 a% m! F
5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
( u" W- f* G, U: ?0 e' B
+ y0 O3 Q, F7 Q; y9 ftvb now,tvbnow,bttvb6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。; o! u+ v# [1 U
|
發表於 2015-3-7 04:23 AM
| 