, v5 }6 V* ?8 |4 L" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, A; f# o, N% Q, o5.39.217.77雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻(浸透)、南乳2湯匙(壓爛後拌入1湯匙黃酒)、蒜頭1粒(切片)、薑2片
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: e/ z3 p& i2 h' [- R0 G調味醃料(雞肉): . I! `' R& u) R2 g
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 u4 o( \6 f Z |) b4 q
+ C1 S; ^% u% v3 E( j6 M0 C5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( O" w: ^9 E
芡汁:
4 d1 p; Z5 Q* I) G3 V/ y; _; E7 Ztvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇# v! j# i9 O2 p0 O8 L! P x
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0 A6 q" n! L8 h5 y) |4 l2 h a做法:
, Q( R! I$ Z: p& g+ r* [公仔箱論壇1.將雞肉沖淨並抹乾、切片,與醃料拌勻待5分鐘備用。
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2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透,剪去硬邊;荷蘭豆撕除筋,兩者用滾水拖熟,取出備用。+ Y+ r/ v" v( O6 q& W2 N1 Q
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3.燒1湯匙油爆炒雞片,取出。
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: e% W8 r" x- ~1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下2湯匙油炒藕片,加入蒜片及薑片略炒,再加入雞片及南乳炒合數下,最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。
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