材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [ F2 J8 P# S
梅花肉.....300公克
?) U! n2 s' l+ i* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....400公克1 M: f$ n1 S: c# s7 K3 @8 C4 H
薑末.....20公克
. ?% B# _6 L/ j2 {" k" |& ?5.39.217.77蒜末.....20公克公仔箱論壇$ v9 Z6 C! v5 d$ X E9 V- \0 d
紅辣椒.....10公克
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調味料
% D, @1 E7 S; C; e8 B水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 g* D& F$ F! d, f z% \
米酒.....50CC
1 S$ r: n4 f+ k. G n% v鹽.....1/2茶匙
, o& R h w9 N1 {6 P細糖.....1茶匙
9 m% k- U- w8 X$ ~5 l公仔箱論壇香油.....1茶匙
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3 k: I, i6 \/ n: n) s作法tvb now,tvbnow,bttvb* p& c0 M& f2 B
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。3 `% X/ N4 d& c% D1 ^
7 g- k: `* J* z; q5.39.217.773.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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