/ J; P6 P+ P9 S; t* I$ h- O5.39.217.77材料: / [, |8 r* Y) ^$ u# j/ p2 A
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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. H* s$ A! E- v1 l調味料：
$ X0 a9 w( Y0 E5 f6 F9 z0 o8 ?! c馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ f: A) ^- Z. ^) p
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* e @1 Q5 ?# p. G; f" e& u: g5.39.217.77醃料（梅頭肉）：
( ?" l- c& g/ f/ |3 k2 |tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 : A; R3 V) l& F+ ]% r
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. M5 n% p+ q7 i# r# F( [' ~4 H公仔箱論壇芡汁： Y& D8 X! _& a
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.772 z" {1 f' s# {+ L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 v" j X: m; [9 i
做法:
, X4 P3 G1 J: J9 l* D: r2 T1 a" z0 h BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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6 K( g$ g+ u8 M% O# W2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。公仔箱論壇* F2 _, F3 G2 e3 V% ?
# t" y0 ~! } G7 }1 M5.39.217.773. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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8 R* P& `. x# \ U2 t4 R4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
& u# c N. ]0 O6 s, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; Q; }: Q6 @$ C7 K( W' c- V
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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