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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


9 p  r- K) Q* t+ v) l公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% `# ?+ `/ r1 s) k$ A  g: p
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙/ |4 E- g" ^; a* M' d: o9 q4 r, ?" T
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 N6 U0 f! G
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, L& y2 M) r7 L# l$ s1 K3 t
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做法:     
1 n  q' r2 `% o% ?( e8 W1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
1 E9 j- o' z$ @# x9 r8 D6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: ?, H6 U0 d5 E" [
2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。
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3 V4 c. z8 K* W: o2 h. u! m公仔箱論壇4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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