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# @- z) e. s( u O* p3 i5.39.217.77腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 v* Q* `2 f
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調味:
; b. j2 F' M6 @$ [+ M鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙) n$ u7 F( U9 P2 `6 j3 F) F/ \( a
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做法: ; h; }0 g: V' o7 c! T2 Y1 x1 e7 A
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ y- M& |, W A8 Y5 w9 x6 ?
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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7 z/ ]- @8 k( F3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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; V- K( A0 [* M& l公仔箱論壇4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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