[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:       w/ D; f, }, f9 K2 C6 Q  P+ @4 g
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb. n. D: l$ M( f4 J: Y2 j1 W
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77) X( w+ W' b- V% d6 T. c
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2 M+ Z$ T+ e- T0 Y7 u: C. R5.39.217.77做法:     
" w+ t4 c$ a6 `0 |/ I# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。5.39.217.777 R! r1 Z5 V# x1 ]% i" t; H
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。5.39.217.77% u- G- |+ ?- S% B4 H

: u) I# O5 y& D/ n# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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* c4 _( L1 V( a. m# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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