 5.39.217.77- o3 y: [9 M& M* w9 q, R
秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：# W1 |1 m+ D' ~9 B% Y
轻微干咳——糯米百合甜杏粥tvb now,tvbnow,bttvb& P$ S: Y0 q S: @0 H# k: C
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ H, `) M! p3 w% |1 G
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。8 [. V6 F9 W f: W$ k
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。5.39.217.77+ A$ [# H/ q* [3 P# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( p: ]& Y; D7 \ X# [, Q
 心神不宁——莲子糕& G# [ E8 j0 l' j
7 Z" B' Q8 z$ A/ i t6 p5 u公仔箱論壇 莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
% I6 }/ a) V' ]( S9 f5.39.217.77
. W8 u A* \( m5.39.217.77 做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
) @6 M) G3 u: s, U3 b# M: N4 Q) s* [tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 t( T9 q- S% L, o. N8 H
提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。5.39.217.77* l9 j2 x" {6 j) U' u4 R
tvb now,tvbnow,bttvb. @- Y- K( G" ^
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
! J# e1 {7 j9 e5 q0 U- mtvb now,tvbnow,bttvb做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
6 X8 _8 Y0 f/ ~- H; l5.39.217.77提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。
/ O8 A: h9 `( E0 b% ctvb now,tvbnow,bttvb2 a3 b; K% D3 y1 T; r
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
% [; J' k3 O0 Z# o( t% a2 c5 w9 f做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。5 h n4 [- `1 B9 j7 O0 u
提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 