[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

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紅莓叉燒醬焗排骨
. q; K2 q- ^0 c8 V9 n1 d8 y* m材料
# s" [4 }2 c- e( S5 v' s7 t肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]( c# Y! D) j! K3 `% ]: C7 u
製法
% \* I% U+ V$ L3 [# S公仔箱論壇1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。
9 g2 ^8 X0 g7 k7 f) [0 c, J5.39.217.772. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。# U6 m, b6 @0 v& p3 e. k! ?
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。5.39.217.77* d1 T& N, S. `* |; [: h
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。# ~  b3 I& N; s" g) a
調味公仔箱論壇3 A6 h1 l/ J% K# o) x
醃料：
/ p5 Y/ ]- i  o. f( I+ V公仔箱論壇李錦記雙璜生抽 1 湯匙
& j, L$ n. s/ l# H李錦記叉燒醬 4 湯匙
8 ?& t9 L5 u! h) S' G李錦記茄汁 2 湯匙公仔箱論壇, ^: z# P9 l; {
紅莓醬 2 湯匙
( G4 F2 K/ H3 [' y公仔箱論壇蘸點用料： tvb now,tvbnow,bttvb& L& q% V; ]* s6 K! }9 s0 q
李錦記叉燒醬 2 湯匙
( O/ H  T" U3 o( [6 [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記茄汁2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q, o4 q% O( G/ v8 d2 P* H
紅莓醬 3 湯匙公仔箱論壇& i3 m! u1 q; m" j! A( X
水 1 湯匙