三色椒釀鮮魷
. s2 K% R+ o- H$ R5 g5.39.217.77 材料
* C$ w6 x% d( L% h/ ^6 p5.39.217.77鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇 d7 `# P# E2 W/ b1 z' Z" q3 M
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]5 e$ c2 }+ v( F, W
蔥絲 灑面用
. ~8 t4 q7 D5 Y) R) q4 q7 o製法
. |5 j* c1 ^/ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇! M1 A9 n! G0 Z) k$ P" b) i! Z
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。1 p a6 c! \2 L4 }" F3 o l
調味) x: x2 t; B& Z8 p0 u
芡汁：
; i' i: I% S5 V! B, l李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. N& `: y7 u3 J- H+ y9 j% Jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
* f: V3 m; H1 H* c# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯], a+ F3 E" q5 o, t1 N( p5 ^ h9 P
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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