三色牛柳卷! \! U2 E1 B- C8 m" Z/ S
材料. V) J$ ?/ ^/ Q. {. C0 h7 X I1 c: C: x
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
5 W+ J1 K7 A) |7 h6 b公仔箱論壇珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W3 m9 `9 I& P" v# c6 q- n
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T y( ?$ u/ j i
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
, }/ w6 p7 i* h! B3 w- s3 `tvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.77) x x6 ~- l' w# x
1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇8 C+ Q: f" K& p3 S: u
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。5.39.217.770 e: q6 k2 w; m8 n2 c) ]; Y& ?
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。公仔箱論壇) o; M6 R- y" u/ s
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
& G+ k9 D; e+ Y; R5 `) ~# G) n, W5.39.217.775. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
' v* ?( S. J( @( Q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
/ b. `9 }- D! E+ M: J2 E醃料： 5.39.217.77; J/ ~- }1 B8 f
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
! L4 I2 m; p1 _1 ^$ b" G公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇: S3 M$ \, t o
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 U- g) p6 t1 b- f5 H
芡汁： ; j l" I3 _8 F, \0 c" a" e& o2 W
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
" k0 @% B: b) {( M* w4 [; q5.39.217.77酒 1 茶匙
+ d& g7 r9 R! E* v/ g. X1 L公仔箱論壇糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 y: q% u8 l' ]0 i) F, d, b) c
栗粉 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 B0 H$ n2 R Q/ y
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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