XO蘑菇扒鱈魚
5 g$ J; K* E1 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ Z& S' I0 {. ~1 R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
) s6 u! _4 Q# ^$ L2 m2 a$ |" Z/ N公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
; j( y) |# a6 m) Q; r3 n5.39.217.77甜椒 ½ 個 [切片]公仔箱論壇7 O$ n6 w9 F: g- X& `! C& J
粟粉 上粉用
+ r' W/ ^$ f1 d# {5 D0 N, `5.39.217.77製法公仔箱論壇0 k. X1 `1 m- E
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( y! M$ _1 D/ ^
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
- c7 K6 i( O; u5.39.217.773. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
0 ]3 m* q( n0 z/ I( d c3 m5 f5 K調味
. C; @7 {$ k \! I2 e1 K芡汁： ' h' J R; q/ U3 G, A# u$ L, n
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
, ], y( z2 \# i/ C7 t4 p; X. U公仔箱論壇李錦記XO海皇醬 3 湯匙公仔箱論壇& G, O# P* u* ]) s( z6 q& K1 S
粟粉 1 茶匙
3 i }# p/ n8 t$ Z' O) M M+ v水 125 毫升 [½ 杯]
' D; z z0 E. B, v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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