XO醬魚柳
* w4 u$ Q+ m- K" Q. X# U3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料0 u( Q! x/ V7 T' Q3 \
魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
( N& J u1 M& F$ n9 b: Q' e粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]) n1 d3 H1 [8 Q/ }: S Y: U t
李錦記XO醬 3 湯匙
- |" }8 o! f! G! G5 P" o/ H製法
, M7 k# |. G/ S1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
- A* G, z5 A2 T6 R! N3 E# a2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。) Q% y- X# K; u' t
調味5.39.217.777 I, z* A$ ^3 A9 m& } o2 s
醃料：
8 B( t; U( G9 I7 P/ htvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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