XO醬魚柳tvb now,tvbnow,bttvb* L3 x1 D0 {* B& e' Q. |4 h
材料
8 }, H+ m; Q$ E$ X- V公仔箱論壇魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]+ Q* m' ^2 c0 N- j" M
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
1 b4 ?; S- o3 T' @! R李錦記XO醬 3 湯匙
/ x* n) g4 h; U1 ^: L8 f6 I" ctvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇5 X2 F: X* T- ]. V
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
" Y' B4 x& b# H$ B, G: ]( u公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! L+ P0 |' |: B4 s/ a) N
調味公仔箱論壇; N( T* ~% d6 {) \. @9 ^
醃料：
, [# K1 M8 U; I李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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