XO醬炒蝦球5.39.217.777 [3 n" q; Y, c4 r, n0 ^4 s5 s) T
材料
: F% J/ z1 |$ T- q5 B5.39.217.77中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]5.39.217.77. y& t h) j+ z% t9 y& B
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]5.39.217.77* o6 S1 P! p. @6 S6 d2 N; n. C
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
% B6 T1 E% @5 J- e+ N2 ^公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
) ~8 X% h7 h u# |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |6 k4 G. V! K
製法
+ B) y; R- q+ k/ a3 P& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
8 t9 g1 [7 e% s ^公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
, U2 @0 a8 p ]# a) B3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
0 K# _ G5 K, b公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 v3 A6 |6 y* m7 q( o6 ~9 E5 z
醃料：
5 g0 D, j8 t7 b6 F) g$ X公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 ^/ l, m6 j7 p" E( r. H3 A. W& H' Q5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ N+ o& f& V) e1 i) y1 Q! w& l李錦記蒜蓉 1 茶匙
# w: b3 y2 z \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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