[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：5.39.217.776 H+ s7 g; `( h( s
蛋（Egg）3粒5.39.217.77: @  O% Y8 F$ Z  B8 d4 X! x) P
糖（Sugar）100克
7 u- z- F; l5 Z* e7 j( s8 F5.39.217.77牛奶（Milk）200克5.39.217.77' I) U8 P" H% e; j  g1 L( P# s3 K- `
麵粉（Plain Flour）160克5.39.217.77" i/ k" A  h0 w
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
8 |. R; o7 W6 C4 x1 o4 Ktvb now,tvbnow,bttvb6 k$ T. ?- d- B# v% s% V
材料Ｂ：公仔箱論壇3 `4 x' t) i( N. A# x
糖（Sugar）60克- M# P' J" }' f/ y
水（Water）50克tvb now,tvbnow,bttvb8 k) `) v" X' n4 s  k

! r) C, i5 T3 _3 s- [( F做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ A1 v6 `+ b& ?
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
5 R7 a0 ?7 f' j! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
/ C5 w  @, i; x. i  x公仔箱論壇   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
. G* J: U8 P* f" v公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) t6 `: z" M3 \
let me try