[中式食譜] 日式和風 起司蘆薈牛肉捲

master789

菜名：起司蘆筍牛肉捲
$ |9 Y# @- @2 l  S3 i4 ~# D材料：公仔箱論壇! n; u) A0 i3 A5 v% e% K1 F1 t
(主食材)：火鍋牛肉片1盒
0 B; `0 U3 v, {7 X3 N* s5 i& S5 L公仔箱論壇(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇tvb now,tvbnow,bttvb3 c, O& T" V; D3 s1 v
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油
! W. y& N( u. d" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ I( |5 v( L! d: K7 c/ B1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。5.39.217.77" i! C2 Y* `8 j0 x% y/ ?
2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。
; K. K9 t- A' N5 l9 A3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
/ b% E. _8 ^- G* z! E公仔箱論壇備註：
3 n8 z! G" M# o9 b$ K器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤

tonyyyf

thank you very much

kko338

Thanks for sharing.

chloechris1218

thx 4 sharing