材 料 ：
; q' s+ K5 K2 P豆 腐 100 克
f w9 U4 F% ]: f3 e. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 漿 125 毫 升
( E9 e2 b3 e: ^3 I6 w, g5 q淡 忌 廉 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb! Z( V [( o- [7 B3 M
砂 糖 50 克
1 A" A0 x% F& d( T. X魚 膠 粉 1 茶 匙
* o6 L! S* B8 a$ {8 X) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖 水 3 湯 匙
. o$ ]1 F' Z) Y* {6 f- @- T紅 莓 適 量
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$ {, T% F8 L; k做 法 ：公仔箱論壇# Q5 E R T8 v8 h
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
5 i; d: v1 q2 U6 V9 i2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
3 K& r' i3 _5 M T! f* i0 k; D3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 % u1 j0 Q4 r8 I- {
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
% c- N6 Q* E6 s. h. |# T5.39.217.775. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。) N! R" w* f1 V% i6 b+ P# t4 c
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2 下 豆 漿 。
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 公仔箱論壇$ J1 H, x6 O, x# y# X
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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